Архив «Отдых»

Лазурные пляжи, пальмы и белый песок – и продуманный до мелочей сервис premium all-inclusive полюбились самым взыскательным гостям тропического отеля Dhigali Maldives. Сюда приезжают желающие насладиться не только природой Мальдив, но и неповторимыми кулинарными изысками. 

Среди 4 ресторанов острова мы выбрали Battuta, расположенный в густой чаще тропических джунглей острова. Это настоящая жемчужина острова. Ресторан назван в честь путешественника XIV века Ибн Баттуты, который скитался более 30 лет и собирал самые выдающиеся рецепты по пути из Северной Африки в Юго-Восточную Азию. 

фото: По следам Баттуты.  Исследуем уникальные рестораны райского острова-курорта Dhigali Maldives.

Battuta открыт только на ужин по предварительной брони — и эта опция включена для всех гостей отеля. Аутентичный дизайн и подсветка, десятки снующих красных и желтых рыб в водоеме по центру ресторана, и манящие запахи с кухни — и вы уже выбираете среди десятков изысканных блюд. 

Конечно, вы не ошибетесь попробовав тарелку морепродуктов от шефа или мальдивское тали — сочетания карри, чили, курицы и морепродуктов, так или иначе знакомое посетителям Мальдив. Приятным дополнением станет индийский салат качумбер – здесь его готовят именно так, как описал Баттута. 

Но вероятно, вы увидите в меню и новые для вас названия – вряд ли многие посетители Dhigali проделали тот же путь, что Ибн Баттута несколько столетий назад. А собирал рецепты путешественник действительно с душой! 

фото: По следам Баттуты.  Исследуем уникальные рестораны райского острова-курорта Dhigali Maldives.

Одно из любимых гастрономических удовольствий гостей Баттуты — желтый кокосовый суп лакса карри. Насыщенный бело-желтый бульон с кокосовым молоком, специями, зеленью, морепродуктами и лапшой – это незабываемый вкус! Достойна внимания и египетская шорба – наваристый мясной суп с пюре из чечевицы и овощами. 

А что на десерт? Пахлава из фисташек, манговый сорбет или, может, кокосовый пирог? Сложный выбор. Попробуйте кунафе с козьим сыром: сливочный сорбет, манго и нежный сыр под каймой хрустящей крошки – просто шедевр! 

Баттута – это не просто ресторан. Это особое настроение, атмосфера, дух – человека, который постоянно расширял свои границы и познавал мир. Это послание нам – как можно менять города, страны, профессии, смело идти за своим интересом. И пробовать новое столько, сколько хочется. 

MALDIVES HOTELS NEWS

Долгожданное, вкусное и солнечное празднование Широкой Масленицы пройдет 25 февраля в коттеджном поселке GREENWOOD. Есть традиции, которые не забываются. «Земля МО» Девелопмент Групп собирает гостей на старинный славянский праздник Масленица, который пройдет в окружении векового соснового леса в коттеджном поселке бизнес-класса Greenwood. В зимний субботний день 25 февраля все желающие смогут отправиться в незабываемое путешествие по традиционным русским забавам, сфотографироваться с настоящим медведем, восхититься огненным шоу и фееричным музыкальным салютом, принять участие во множестве других активностей.  Праздничное мероприятие начнется в 14:00, и для всех гостей вход будет свободным. Посетителей встретят весёлые скоморохи, ростовые куклы и проводят на интерактивное представление. С 16:00 до 17:00 самые смелые участники праздника смогут сделать памятное фото с медведем, а после – насладиться старинными забавами славянских народов: взбиранием по […]

В ЦУМе на постоянной основе организовывают разные мероприятия для детей, для молодёжи и взрослых уже много лет, в том числе и образовательно-развлекательные. Тенденцию активного и продуктивного сотрудничества в ЦУМе поддерживают ежегодно. Исключением не стал и 2022 год. В партнёрстве с технопарком «Кванториум» организовано и проведено за два месяца (ноябрь и декабрь) внушительное количество бесплатных полезных активностей. «Кванториум» — это центр дополнительного образования нового формата, который реализует научно-технический интерес детей: программирование, 3D-моделирование, медианавыки и даже нано-инженерия. Поэтому, такое партнёрство позволяет расширить сегмент аудитории и увеличить возможности, специфику мероприятий выходного дня. В конце уходящего 2022 года ЦУМ выступил партнёром в дистанционном межрегиональном конкурсе по 3D-моделированию «ЗDорово придумано!» в номинации «Едем за подарками!». Участникам представилась уникальная возможность изготовить новогоднюю 3D-модель фирменного автомобиля торгового […]

Праздник к нам к вам приходит, а вместе с ним и главные герои новогодних гуляний – Дед Мороз и Снегурочка. Всю предпраздничную неделю гостей ЦУМа ждут личные поздравления и сладости от новогодних волшебников! Каждый день с 24 по 30 декабря включительно на 1-м этаже торгового центра с 17:00 до 19:00 посетителей будут встречать Дедушка Мороз и Снегурочказимний волшебник и его внучка. Каждый желающий может отгадать несколько тематических загадок и получить сладкий подарок, а также сделать праздничное фото на память. – Мы хотим, чтобы каждый покупатель почувствовал новогоднее настроение! – комментирует акцию Мария Осипова, директор по связям с общественностью ЦУМа., – Главный праздник страны невозможно представить без традиционного Деда Мороза и Снегурочки. Теперь пПосетители смогут рассказать о своих желаниях, мечтах на […]

Приближается горнолыжный сезон и многие отправятся в Красную поляну, Шерегеш и на другие курорты. Катание на горных лыжах и сноуборде – травматичный вид развлечений. По статистике «АльфаСтрахование», в зимние праздники переломы, растяжения, вывихи, ушибы выходят на вторую строчку по числу обращений по полисам страхования путешествующих после простудных и вирусных заболеваний. Эксперты «АльфаСтрахование» подготовили рекомендации, как правильно оформить страховой полис для активного отдыха.  На время поездок на зимние курорты, вне зависимости от того, куда вы направляетесь, лучше оформить полис страхования путешествующих. Раньше такие полисы приобретались преимущественно для поездок за рубеж, но в последние годы спрос на них для путешествий внутри страны вырос в несколько раз.  Выбирайте программу сообразно типу отдыха Страховые компании сегодня предлагают программы для любого типа путешествий. Если вы планируете […]