Врач-диетолог Елена Соломатина дала советы по приготовлению шашлыка накануне длинных майских праздников, пишет телеканал «360». 

Для шашлыка эксперт посоветовала выбирать курицу, индейку или рыбу, поскольку свинина и баранина долго перевариваются и создают нагрузку на органы ЖКТ. 

Также шашлык не следует жарить — его нужно запекать без горелой корочки, поскольку это канцероген. 

Диетолог также напомнила россиянам, что шашлык нужно есть вместе с овощами, которые облегают процесс переваривая мяса. 

Что касается порций, то прием нужно дробить на небольшие части и обязательно двигаться в перерывах. 

Врач также назвала среднюю порцию шашлыка в день, по ее словам, можно употребить 200 грамм мяса. Для крупного человека порцию можно увеличить до 400 грамм. 

Волонтеры Московской области собрали высокобелковое специальное детское питание и передали его в Республиканский центр медицинской генетики и пренатальной диагностики Минздрава ДНР. Оно нужно детям с заболеванием фенилкетонурия. Сбор прошёл в рамках акции «Доброе дело», сообщает телеканал «360».  Директор медико-генетического центра Минздрава ДНР Елена Овчинникова пояснила, что при фенилкетонурии нарушается обмен фенилаланином и для детей с таким заболеванием нужно специальное питание и специализированные продукты питания.  Она рассказала, что ещё до спецоперации в федерацию обратилась мама одного ребёнка с фенилкетонурией из России.  «Родители со всей России откликнулись. Мама из Санкт-Петербурга встретилась с представителем президента по делам детей на конференции. Так о нас узнали в Московской области» Елена Овчинникова  На Донбасс специализированное питание в составе группы волонтеров привёз председатель Общественной палаты городского округа Щелково Рушан Махмутов. […]

Двум третям молодых российских семей в пандемию коронавируса хватало денег только на еду и одежду. Об этом говорится в исследовании аналитической службы международной аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza, основанном на опросных данных Росстата. 64% респондентов — супруги от 18 до 25 лет заявили, что их доходы не позволяют покупать другие товары, помимо еды и одежды. В аналогичный период прошлого года доля таких семей была на треть меньше — 49,7%. По словам экспертов, это значит, что еще год назад данная категория граждан была «более благополучной», в сравнении с неполными или многодетными семьями, а также пенсионерами.  НОВОСТИ Счетная палата заявила о росте бедности в России и медленном восстановлении экономики С апреля по июнь, говорится в исследовании, доля российских семей, чьи доходы позволяют покупать только еду и одежду в […]

Россия временно приостановила вакцинацию добровольцев в рамках испытаний вакцины от коронавируса из-за высокого спроса и нехватки доз, пишет Reuters со ссылкой на представителя фирмы, которая проводит исследования, а также сотрудников восьми из 25 столичных клиник, где делают прививки добровольцам. Представитель компании Crocus Medical, которая оказывает помощь с проведением испытаний, заявил, что в России «не производят достаточно вакцины для удовлетворения потребностей». При этом вакцинация может быть возобновлена не ранее 10 ноября.  В трех проводящих испытаниях клиниках Москвы агентству заявили, что закончился первый компонент вакцины, поэтому сейчас вводят только второй, который нужно ставить через три недели после первой прививки. О том что вакцинация возобновится примерно к 10 ноября, Reuters подтвердил и помощник министра здравоохранения Алексей Кузнецов. Московский Депздрав на запрос не ответил.  Нехватку доз Reuters […]

Как пишет ТАСС со ссылкой на сообщение РЖД, ввиду стабилизации эпидобстановки в стране Российские железные дороги снимают ковид-ограничения для пассажиров в поездах дальнего следования, а также на вокзалах.   Так, пассажирам прекратят измерять температуру в ходе поездки, отменяется масочный режим, снимается ограничение по социальной дистанции в вагонах-ресторанах. Но вместе с тем дезинфекцию состава и помещений вокзалов проводить не перестанут.   В свою очередь, эксперты отмечают, что в РФ приобретен коллективный иммунитет, пандемия сходит на нет, так что в вышеуказанных мерах уже нет необходимости.